Meer dan je gewend bent, en meer dan de gebruikelijke adviezen zeggen. Die adviezen zijn geschreven voor mensen die koolhydraten eten en dus zout vasthouden.
Voor zout kom je bij ketogeen eten al snel op vijf gram per dag uit, en bij warm weer of veel sporten meer. Een kop bouillon is de makkelijkste manier om dat binnen te krijgen.
Kalium haal je uit eten. Avocado, spinazie, champignons, courgette en vlees zijn goede bronnen. Een supplement is meestal niet nodig en bij nierproblemen zelfs onverstandig.
Magnesium is de enige waar suppletie vaak wel zinvol is, zeker als je last hebt van kramp of slecht slaapt. Kies een vorm die je goed opneemt, zoals magnesiumcitraat of magnesiumbisglycinaat.
Gebruik je bloeddrukmedicatie of plaspillen, overleg dan eerst met je arts voordat je meer zout gaat gebruiken.
